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蛋糕店裝修吸睛的4大“秘籍”,讓銷量提升30%!
發布時間:2019-10-06 16:34|??分享到:

眼球經濟時代,誰能吸引到更多人的關注,就意味著誰能獲得更多的資源。作為蛋糕店的經營者,當然希望自己的店鋪是整條gai最靚的崽。
專業餐飲設計公司南寧裝飾認為,蛋糕店所在的環境不同,其消費人群就會存在比較明顯的不同,而這正是我們在裝修時首先要考慮的問題。
也就是,你想利用巧妙的裝修設計吸引誰的眼睛、使其駐足并愿意走進店鋪消費。
蛋糕店
 
我們通常將蛋糕店的周邊環境分為以下幾類:
其一是純居住環境,即餅店處在一個中心生活區,周圍居民為主要消費群;其二是純辦公環境,商務區的公司員工為主要消費群;
其三是交通樞紐環境,消費群即這些來來往往的流動人口;
其四是綜合型環境,它同時兼具以上幾種環境的特點,消費人群多樣化。
接下來,唯鼎公裝將為你揭曉位于不同環境下的蛋糕店,應該如何裝修,才會更加吸引顧客。
1純居住環境——蛋糕店裝修以簡潔為主
這種蛋糕店一般以產品外賣為主,消費者最關注的是產品的種類和價錢,對于店內環境沒有太多要求。
一般只需干凈、整潔、明亮,店內擺放幾臺蛋糕柜,面包柜等,在功能布局上不能太復雜,能方便顧客選取產品即可。
另外,南寧裝飾認為,蛋糕店在空間的劃分上也應盡可能簡潔,以能較多容納顧客為第一要素。
蛋糕店的門頭和通道也要與周邊環境相協調,特別是燈箱和燈光的亮度要注意不能影響居民居住。

蛋糕店店面
2純辦公環境——蛋糕店裝修以舒適為主
商務區里的蛋糕店面對的是公司白領一族,他們對環境的要求較高,同時也具備不錯的消費能力。
因此,蛋糕店在產品定位上應以中高檔為主,環境設計需要賦予它溫馨、舒適、雅致、大方的氣息。
考慮到白領一族平時工作忙碌、壓力大,因此,南寧裝飾在為蛋糕店做裝修方案時,一定會緊扣“品味”和“舒適”兩個主題。
比如,店內的框架結構會設計成有層次感、空間富于變化、燈光明暗協調,而且主色調的選擇也需要具備安神和放松的作用。同時,還會特別用心考量休閑區的設計。
3交通樞紐環境——以炫彩奪目為主
交通樞紐地帶的人群流動性大、行色匆匆,如果蛋糕店沒有鮮明的辨識度,就難以被一眼看到。
南寧裝飾提醒你,處在這一環境里的蛋糕店要盡可能走明快、吸引人的路線。
而要做好這一點,一個具有特色的燈箱和非常醒目的門頭是很有必要的。
其次,臨街展示面也要盡可能大而突出,寬敞的門廳可方便更換頻率極高的顧客,店內燈光也要非常明亮搶眼。
同時,店內的陳設品設計也要花費一番心思,讓它們具有極強的廣告性。
比如,用通透性好的玻璃墻來設計墻面,讓行人能一眼看到店內銷售的產品;將店內的主打產品或新推出的產品以豪華蛋糕展示柜擺放,等等。

店面展示
4綜合型環境——綜合考慮各方面因素
在南寧裝飾裝修案例中,也有不少店鋪位于綜合型環境中,針對這種蛋糕店,就要綜合考慮各方面因素。
一般來說,可根據店主的要求、經營的特色、建筑的外觀、店鋪的空間結構等各方因素綜合考慮,對蛋糕店的個性與風格把脈。

 


文章關鍵詞:蛋糕店裝修,蛋糕店吸睛,蛋糕店設計“秘籍”
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